Molto Bene: le ricette del 2 aprile 2014 di Benedetta Parodi
La puntata di Molto Bene in onda il 2 aprile 2015 con tre buonissime ricette. Blondies di Benedetta Parodi e bocconcini di coniglio con pistacchi. E per finire la ricetta a sorpresa di Benedetta Parodi
Una nuova puntata di Molto Bene in onda il 2 aprile 2015 su Real Time. Torna Benedetta Parodi ai fornelli e ci prepara come sempre tre buonissime ricette. E noi seguiremo anche questa attesissima puntata: ci saranno delle ricette di Pasqua in vista? Lo scopriamo sbirciando la lista della spesa che ci svela due delle ricette che Benedetta prepara nella puntata di Molto Bene in onda oggi. La prima ricetta di oggi è quella di un secondo piatto: dei bocconcini di coniglio in crosta di pistacchi una ricetta molto particolare, sarà la ricetta sfiziosa di oggi? Il dolce invece ci sa di americano. Sarà la ricetta molto americana? Dopo la sua esperienza negli States Benedetta si sta sbizzarrendo con le ricette che sanno di America. Oggi ci prepara la ricetta dei blondies.
BOCCONCINI DI CONIGLIO IN CROSTA DI PISTACCHI
300 g di lombatina di coniglio , olio, 1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino , 1 rametto di timo , ½ limone
pepe, 1 bicchiere di vino , 50 g di farina , acqua qb, 2 fette di pane in cassetta
30 g di pistacchi, olio per friggere. sale
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BLONDIES 80 ml di olio di semi , 150 g di burro, 2 uova
300 g di zucchero di canna , 300 g di farina, 1 bustina di vanillina
Sale, 1 bustina di lievito, 100 g di noci , 75 g di cioccolato bianco, Zucchero a velo qb
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Per finire Benedetta preparerà una ricetta con degli ingredienti che saranno svelati nel corso della puntata. E’ la classica ricetta a sorpresa.
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