Molto Bene le ricette di Benedetta Parodi preparate il 2 marzo 2015
Benedetta Parodi torna ai fornelli con una nuova puntata di Molto Bene in onda il 2 marzo 2015: ecco tutte le ricette di oggi
Una nuova puntata di Molto Bene andrà in onda il 2 marzo 2015 su Real Time Canale 31 del digitale terrestre e noi seguiremo come sempre in diretta anche la puntata di oggi della rubrica culinaria di Benedetta Parodi. Nella puntata di Molto Bene in onda oggi la conduttrice ci delizierà come sempre con tre ricette. Preparerà un piatto molto particolare: Benedetta infatti ci spiegherà come fare in casa dei crakers ma non finisce qui. Ne suggerisce infatti una versione originale. Ci darà infatti la ricetta dei crakers al miele. La seconda ricetta di oggi invece è quella dell’arrosto con castagne e funghi. Forse in questo periodo trovare le castagne non è molto semplice, tenete da parte questa ricetta per la prossima stagione autunnale! E per finire anche nella puntata di Molto Bene in onda oggi ci sarà la ricetta a sorpresa. Scopriremo nel corso della puntata gli ingredienti che serviranno a preparare la ricetta misteriosa. Vediamo nella lista della spesa per le ricette della puntata del 2 marzo che cosa c’è…
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Pronti per cucinare con Benedetta?
Arrosto castagne e funghi
800 g di codone di vitello
Sale
Farina qb
Olio
1 scalogno
10 g di funghi secchi
2 bicchieri di vino rosso
250 g di castagne sottovuoto
1 foglia di alloro
300 g di funghi surgelati
50 ml di latte
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Crackers al miele
65 g di burro
70 ml di miele
25 ml di latte
115 g di zucchero di canna
1 uovo
250 g di farina integrale
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di lievito
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E per finire il terzo piatto che scopriremo nel corso della puntata di oggi di Molto Bene. Una ricetta molto americana per la merenda. Benedetta ha preparato s’mores con tazzine di cioccolata. CLICCA QUI PER LEGGERE LA RICETTA
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