La prova del cuoco, la ricetta della tagliata di manzo al rosmarino con insalatina
La ricetta della tagliata di manzo al rosmarino con insalata, una delle ricette che vi suggeriamo oggi 2 giugno 2016 de La prova del cuoco
La ricetta della tagliata di manzo al rosmarino con insalatina di rinforzo è la ricetta de La prova del cuoco che vi suggeriamo oggi 2 giugno 2016, una delle ultime ricette de La prova del cuoco. La tagliata di manzo al rosmarino con grani di pepe rosa è stata preparata nella gara finale dei cuochi durante l’ultima puntata e La prova del cuoco. E’ dalle cucine del peperone verde che arriva questo secondo piatto molto facile d fare, niente di più semplice davvero. Ecco la ricetta degli chef de La prova del cuoco, la tagliata di manzo al rosmarino con insalatina di rinforzo.
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Tagliata di manzo al rosmarino con insalatina
Ingredienti: 350 g. di bistecca di reale di manzo, olio evo, rametto di rosmarino, 416 g. di scarola, 1 mela, 1 peperone, 1 limone, sale e pepe, chicchi di pepe rosa
Preparazione: facciamo scaldare bene la padella con un filo di olio di oliva e un rametto di rosmarino quindi mettiamo in padella la bistecca di carne e facciamo sigillare. Facciamo attenzione a non bucare la carne. Intanto, prepariamo una insalata con le foglie si scarola, la mela sbucciata e tagliata a dadini, il peperone, il caciocavallo, poi condiamo con olio di oliva e pepe e anche un po’d i scroza di limone grattugiata. Scaloppiamo la carne e saliamo e spolverizziamo con il pepe e uniamo qualche grano di pepe rosa. Serviamo la tagliata di manzo con accanto l’insalata detta di rinforzo.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!