Secondi Piatti

La ricetta di Anna Moroni, rotolini di pollo con pancetta e Asiago

La ricetta dei rotolini con pancetta e formaggio Asiago è il gustoso piatto di oggi 23 ottobre 2015 di Anna Moroni per La prova del cuoco

Puntata del venerdì per La prova del cuoco e oggi 23 ottobre 2015 si inizia con la ricetta di Anna Moroni veloce veloce, la ricetta dei rotolini di pollo con pancetta e Asiago. E’ una ricetta sciuè sciuè della maestra in cucina che nella nuova edizione de La prova del cuoco è presente ogni giorno, in ogni puntata. Anche oggi la ricetta di Anna Moroni è da non perdere, un secondo piatto gustoso e perfetto per il pranzo o la cena. Pochi ingredienti e un risultato che si fa mangiare già con gli occhi. Ecco la ricetta dei rotolini di pollo con pancetta e formaggio di oggi da La prova del cuoco.

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Rotolini di pollo con pancetta e Asiago

Ingredienti: li trovate nella foto in basso

Preparazione: pestiamo le fette di petto di pollo tra due fogli di carta forno, devono essere sottili. Saliamo la carne e aggiungiamo le foglioline di timo fresche. Sulle fette di pancetta adagiamo le zucchine tagliate lunghe con la buccia e a fette sottili sottili, aggiungiamo sopra le striscioline di petto di pollo, poi le fettine di formaggio Asiago e arrotoliamo, fermiamo i rotolini con lo stecchino di legno. In padella facciamo andare olio, aglio e salvia, aggiungiamo i rotolini, rosoliamo e sfumiamo col vino bianco, facciamo cuocere. Serviamo caldi. Di seguito gli ingredienti



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