Ricette Benedetta Parodi: pescatrice in crosta di arachidi (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda oggi 18 marzo 2015 arriva la buonissima ricetta della pescatrice in crosta di arachidi che entra nelle ricette molto golose di Benedetta Parodi
Nella puntata di Molto Bene in onda il 18 marzo 2015 arriva una buona ricetta per chi ama il pesce. Benedetta Parodi scegliere di inserire la ricetta della pescatrice in crosta di arachidi tra quelle molto golose. Che ne dite siete d’accordo con questa scelta? Quando ci sono di mezzo gli arachidi del resto c’è sempre da aspettarsi qualcosa di molto goloso. Ma non perdiamoci in chiacchiere e passiamo subito alla ricetta con gli ingredienti e la fase di preparazione. Vi ricordiamo che alla fine del post potrete trovare il video per rivedere le ricette di questa puntata e la preparazione della pescatrice. LEGGI QUI LI LE ALTRE RICETTE DELLA PUNTATA DI OGGI
INGREDIENTI:600 g di pescatrice
3 uova
1 cucchiaio di brandy
Pepe rosa qb
Per la panure:
120 g di arachidi
4 cucchiai di pangrattato
2 cucchiai di pepe rosa
Rosmarino
Olio per friggere
Sale
PROCEDIMENTO
Fare marinare i tranci di pescatrice nelle uova sbattute con il brandy e il pepe.
Tritare grossolanamente le arachidi con il pangrattato, il pepe e il rosmarino.
Impanare la pescatrice in questa panure. Friggere i bocconcini di pescatrice.
Salare, prima di servire. PER VEDERE IL VIDEO DELLA PUNTATA DI OGGI CLICCA QUI Vi ricordiamo che Molto Bene va in onda dal lunedì al venerdì alle 18,40 sul canale 31 del digitale terrestre.
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