La ricetta del filetto di maiale con limone e cedro da La prova del cuoco
Ed ecco la ricetta del filetto di maiale con cedro e limone, il secondo piatto di oggi 5 marzo 2015 de La prova del cuoco da provare
Dallo spazio Il campanile italiano di oggi 5 marzo 2015 de La prova del cuoco la ricetta del filetto di maiale con limone e cedro. E’ un secondo piatto facilissimo da preparare ma dal gusto davvero speciale grazie agli agrumi utilizzati. La ricetta del filetto di maiale con limone e cedro ce la suggeriscono i concorrenti della Calabria. Seguiamo la ricetta di oggi dei concorrenti che purtroppo hanno perso ma le ricette restano vincenti.
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Filetto di maiale con limone e cedro
Ingredienti e preparazione: avvolgiamo i medaglioni di filetto di maiale con la pancetta e con una foglia di cedro, leghiamo con lo spago. Nella ciotola uniamo al pane grattugiato, sale, pepe, buccia di cedro e limone grattugiati e un filo di olio. Mescoliamo bene e passiamo i medaglioni di maiale nella panatura. Facciamo scaldare bene la padella e versiamo un filo d’olio. Disponiamo la carne in padella e cuociamo per circa 10 minuti. Frulliamo la stessa quantità del latte con la stessa quantità di cedro grattugiato, otteniamo la crema con cui serviamo il filetto di maiale profumatissimo.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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