La ricetta della zuppa di fagioli e scarola di Anna Moroni
Da copiare la ricetta di oggi 13 geannio 2015 di Anna Moroni, la zuppa di fagioli e scarola, una bontà semplice ma da provare
E’ la zuppa di fagioli e la scarola la ricetta di oggi 13 gennaio 2015 di Anna Moroni suggerita nelle cucine de La prova del cuoco. In sfida con lo chef Cesare Marretti la bravissima maestra in cucina vince nel gusto e con la semplicità dei suoi piatti. Quindi ancora una volta ricetta perfetta e da provare. Ecco la ricetta della zuppa di fagioli e scarola di Anna Moroni.
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Zuppa di fagioli e scarola
Ingredienti
Li trovate nella foto in basso
Preparazione
Mettiamo a bagno i fagioli una notte intera.
Lessiamo i fagioli con acqua, sedano e 2 pomodorini.
Laviamo la scarola e lessiamo.
Mettiamo in pentola con olio, aglio e sedano. Aggiungiamo peperoncino se ci piace. Saliamo.
Aggiungiamo poi i fagioli lessi con l’acqua di cottura.
Tagliamo il pane a fette.
Serviamo la zuppa di fagioli e scarola con il pane.
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