Ricette di Renatone, spaghetti e polpette al tonno a La prova del cuoco del 31 ottobre 2017
Due ricette La prova del cuoco oggi 31 ottobre 2017 per Renatone che ha cucinato spaghetti e polpette al tonno
Renatone a La prova del cuoco oggi 31 ottobre 2017 ha cucinato gli spaghetti al tonno e suggerito la ricetta delle polpettine di tonno. Due ricette in una oggi a La prova del cuoco per Renato Salvatori che nel primo round della gara dei cuochi era in sfida con Riccardo Facchini. La ricetta degli spaghetti e polpette al tonno contro la ricetta degli spaghetti al sugo di tonno e a vincere è stato Facchini ma sono tutte ottime le ricette di oggi 31 ottobre 2017 de La prova del cuoco. Antonella Clerici dopo l’assaggio ha scelto la pasta al tonno di Facchini per il sugo ma ha suggerito di non perdere la ricetta delle polpette di tonno. Ecco le ricette di oggi di Renatone a La prova del cuoco, spaghetti e polpette al tonno.
La ricetta degli spaghetti al tonno di Renatone, la ricetta delle polpette al tonno La prova del cuoco
Ingredienti e preparazione degli spaghetti al tonno La prova del cuoco: in padella un filo di olio, scalogno e peperoncino, facciamo soffriggere un po’. Cuociamo la pasta in acqua bollente e salata. Peliamo le patate lesse e schiacciamo, versiamo in una ciotola e aggiungiamo il tonno sgocciolato e sminuzzato, un tuorlo, un po’ di pane grattugiato, il prezzemolo tritato, qualche cappero, lavoriamo il tutto. Renatone prepara questo composto per le polpettine di tonno lavorando il tutto con le mani. Facciamo le polpettine che passiamo nel pane grattugiato e poi friggiamo in abbondante olio, adagiamo su carta da cucina, se necessario le saliamo. Scoliamo la pasta al dente e saltiamo in padella col tonno. Completiamo con le polpettine e serviamo.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
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