La prova del cuoco, la ricetta omelette prosciutto e funghi di Katia Maccari del 30 ottobre 2017
Dalle ricette La prova del cuoco oggi 30 ottobre 2017 la ricetta omelette prosciutto e funghi di Katia Maccari
Ottime ricette La prova del cuoco oggi 30 ottobre 2017 e ad inizio puntata la ricetta dell’omelette di Katia Maccari e la ricetta dell’omelette di Cesare Marretti. Sono le ricette La prova del cuoco del primo round della gara dei cuochi, vince l’omelette prosciutto cotto e funghi, vince Katia Maccari dopo l’assaggio di Antonella Clerici. Solita simpatia in cucina quando a La prova del cuoco c’è Cesare Marretti con il suo corteggiamento alla Clerici. Omelette con prosciutto e funghi o omelette con le zucchine e acciughe? La conduttrice de La prova del cuoco assaggia e trova più buona l’omelette di Marretti ma regala la vittoria alla Maccari. Proviamo entrambe le ricette di oggi de La prova del cuoco; iniziamo dall’omelette prosciutto e funghi.
Omelette prosciutto cotto e funghi, la ricetta La prova del cuoco di Katia Maccari
Preparazione omelette La prova del cuoco: in padella un filo di olio e lo spicchio di aglio, facciamo soffriggere e uniamo i funghi champignon tagliati a fettine e ben puliti, saliamo e facciamo cuocere, a fine cottura aggiungiamo il prezzemolo fresco tritato. In una ciotola rompiamo tre uova intere, aggiungiamo un pochino di panna da cucina, pepe, sale e mescoliamo leggermente con la frusta a mano. Scaldiamo la padella con un filo di olio e versiamo tutto il composto con le uova e appena si rapprende un po’ spostiamo tutto su un lato della padella. Aggiungiamo i funghi cotti e il prosciutto cotto a fettine tagliati a pezzi. Lavoriamo di polso con la padella e aiutandoci con la paletta creiamo l’omelette che avrà come ripieno funghi e prosciutto. Completiamo la cottura e serviamo subito. Alle prossime ricette La prova di cuoco di Katia Maccari. Cliccate qui per seguire tutte le ricette La prova del cuoco e non solo.
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News