La prova del cuoco ricette, frittata di patate con wurstel e cavolo di Katia Maccari
La ricetta della frittata di patate con cavolo rosso e würstel di Katia Maccari oggi 3 ottobre 2017 a La prova del cuoco
Katia Maccari a La prova del cuoco oggi 3 ottobre 2017 ha preparato una frittata di patate con cavolo rosso e wurstel, un gustoso secondo piatto per la gara dei cuochi. Dalle ricette La prova del cuoco oggi una sfida dal sapore lontano dai nostri ma che i cuochi hanno saputo rendere perfetta per tutti, Katia Maccari contro Cristian Bertol per la preparazione dei wurstel con i crauti. Ha vinto Bertol con la ricetta del wurstel bianco con insalata di cappuccio patate e speck ma anche la ricetta della frittata di patate con cavolo e wurstel è da provare. E’ una frittata di patate ma senza uova. Ecco tra le ricette La prova del cuoco del martedì i piatti della gara dei cuochi.
Frittata di patate con cavolo e wurstel da La prova del cuoco
Ingredienti e preparazione: lessiamo le patate e poi le peliamo e schiacciamo e condiamo con senape, cumino, sale e pepe, amalgamiamo. Il cavolo rosso tagliato a striscioline lo saltiamo in padella con un po’ di olio facciamo cuocere il cavolo rosso, sfumiamo con un po’ di birra. Proseguiamo con la ricetta della frittata di patate da La prova del cuoco di oggi. In un’altra padella facciamo scaldare un filo di olio e versiamo le patate, schiacciamo occupando tutta la padella e cuociamo su ambo i lati, otteniamo una frittata di patate. In padella facciamo cuocere anche i wurstel. Serviamo la frittata di patate aggiungendo il cavolo rosso e i wurstel.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
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