Ricette Benedetta Parodi: prepariamo i gamberi saganaki
Dalla puntata di Pronto e Postato in onda il 29 maggio 2017 arriva la ricetta dei gamberi in saganaki una ricetta greca di Benedetta Parodi
Oggi Benedetta Parodi ha molta voglia di mare per questo ha deciso di preparare nella puntata di Pronto e Postato in onda poco prima della cena, una deliziosa ricetta greca dal sapore del mare! Arriva quindi una nuova ricetta di Benedetta Parodi dalla puntata di Pronto e Postato del 30 maggio 2017. Prepariamo insieme a lei i gamberi saganaki, un piatto che arriva dalla tradizione culinaria greca molto semplice da preparare. Vi ricordiamo inoltre che Pronto e postato ha cambiato per qualche giorno orario: andrà in onda fino a mercoledì alle 12,45 e poi tornerà nella vecchia collocazione. E ora torniamo ai nostri gamberi, ecco la ricetta.
DALLA PUNTATA DI PRONTO E POSTATO DEL 29 MAGGIO 2017 LA RICETTA DEI GAMBERI SAGANAKI PREPARATA DA BENEDETTA PARODI
Iniziamo con gli ingredienti per la preparazione di questo piatto: 4 pomodori freschi, 50 grammi di feta, mezzo peperone verde, 1 cipolla rossa, aglio, basilico e 300 grammi di gamberi, olio, sale
Il trucco di oggi: usiamo dei pomodori freschi invece di usare la passata di pomodoro
Iniziamo preparano il soffrittino: nella padella mettiamo insieme un filo di olio dell’aglio e la cipolla che affettiamo. Mentre facciamo andare per qualche istante, tagliamo il peperone prima a listelle e poi facciamo dei cubetti. Mettiamo quindi tutto in padella e giriamo. Affettiamo i pomodori freschi e li uniamo nella padella della preparazione. Aggiustiamo di sale e andiamo avanti con la cottura. Dopo una decina di minuti aggiungiamo in padella anche i gamberi e lasciamo cuocere. E per finire uniamo anche la nostra feta tagliata a cubetti. Il formaggio greco si scioglierà negli ultimi minuti di cottura. Lasciamo andare e completiamo, se ci va, con delle foglie di pasilico fresco. I gamberi in saganaki sono pronti per essere gustati!
LEGGI QUI LA RICETTA GOLOSA DEL TIRAMISU ALLEGRO DI BENEDETTA PARODI
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News