La prova del cuoco ricette 19 aprile, ciambella di sandwich di Andrea Mainardi da non perdere
La ricetta della ciambella sandwich di Andrea Mainardi dalle ricette La prova del cuoco di oggi 19 aprile 2017
Dalle ricette La prova del cuoco di oggi 19 aprile 2017 la ricetta della ciambella sandwich di Andrea Mainardi, la ricetta della ciambella toast, una vera golosità. Come sempre è una delle ricette La prova del cuoco facile e veloce, una delle ricette di Andrea Mainardi da provare subito, perfetta in tantissime occasioni, dal sabato sera ad una festicciola in casa con gli amici. La ricetta della ciambella di sandwich o di toast è anche una ricetta economica, pochi ingredienti per un risultato ottimo. Dalle ricette La prova del cuoco di oggi mercoledì 19 aprile 2017 come sempre la ricetta di Andrea Mainardi ci delizia. Ecco come si fa la ciambella di sandwich da La prova del cuoco, la ricetta della torta salata a base di toast con prosciutto e formaggio.
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Ciambella di sandwich
Ingredienti: per la ciambella 16 fette di pancarrè, 300 g di caciocavallo, 200 g di prosciutto cotto a fette, 4 zucchine, 1 mazzetto di menta, olio di oliva, 4 uova, sale, pepe, 100 g di formaggio grattugiato
Preparazione: laviamo e tagliamo a fette le zucchine e mariniamo con un filo di olio, sale, pepe e menta fresca, lasciamo un’ora. Cuociamo le zucchine sulla griglia unta. Tagliamo la crosta al pane in cassetta e gli scarti li mettiamo in forno a 100° C per circa 10 minuti poi frulliamo e abbiamo il pane grattugiato grosso. Nello stampo con cerniera unto disponiamo in piedi una fetta di pane, di zucchina, formaggio e prosciutto e ancora pane e così via fino a terminare gli ingredienti e ottenere una ciambella di toast. Saliamo e pepiamo le uova sbattute in una ciotola e versiamone sulla ciambella di toast e completiamo con formaggio grattugiato e pane grattugiato fatto prima. Mettiamo in forno a 220° C per 10-12 minuti. Alle prossime golose ricette di Andrea Mainardi da La prova del cuoco.
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