La prova del cuoco ricette 10 aprile, Bonci ci delizia con la ciabatta con cotolette e formaggio
La ricetta della ciabatta con cotolette di arista la ricetta di Bonci oggi 10 aprile 2017 tra le ricette de La prova del cuoco
Le ricette La prova del cuoco di oggi 10 aprile 2017 con i cuochi a primavera, con la ricetta di Gabriele Bonci che ci regala il suo panino con la cotoletta. La ricetta della ciabatta con cotolette di arista fritta è una delle ricette La prova del cuoco che dobbiamo provare subito, niente di così originale ma Bonci qualche suggerimento lo aggiunge e il risultato è super goloso. Cotolette fatte con l’arista di maiale; per friggerle Bonci preferisce olio di oliva e un po’ di burro. E’ lo spazio goloso dei cuochi a primavera, una nuova sfida e oggi 10 aprile 2017 le ricette sono di Gabriele Bonci e di Hiro Shoda. Facile la vittoria del re del pane, ed ecco la ricetta per gustare la ciabatta con cotolette di arista fritta. Alle prossime ricette La prova del cuoco
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Ciabatta con cotolette di arista fritta
Ingredienti e preparazione: passiamo le fettine di arista di maiale prima nel pane grattugiato poi nelle uova sbattute e poi ancora nel pane grattugiato. Battiamo le fettine. Friggiamo in abbondante olio con un po’ di burro. Adagiamo su carta da cucina. Con l’impasto della pizza (qui le ricette delle pizze di Bonci) possiamo fare il pane aggiungendo semi di sesamo in superficie, diamo la forma delle ciabatte. Mettiamo in forno a 180° C per 25 minuti, ma il forno prima lo portiamo al massimo della temperatura e solo quando entriamo con il pane abbassiamo a 180. Tagliamo la ciabatta e farciamo con le fette di taleggio, mettiamo nel forno e facciamo sciogliere un po’ il formaggio. Poi aggiungiamo le fettine di carne. Condiamo l’insalata di misticanza con olio e filetti di acciughe, mescoliamo e spezzettiamo tutto con le mani. Aggiungiamo l’insalata al panino. Chiudiamo e serviamo.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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