Le ricette dei panini di oggi di Reponi con la mortadella a La prova del cuoco
Le due ricette di oggi 13 ottobre 2016 di Daniele Reponi, i panini con la mortadella da La prova del cuoco
Inizia con le ricette dei panini di Daniele Reponi la puntata di oggi giovedì 13 ottobre 2016 de La prova del cuoco, con la ricetta dei panini con la mortadella. Il re dei panini oggi ha scelto come protagonista la mortadella, uno degli ingredienti preferiti da Antonella Clerici. Una prima ricetta con la focaccia o pizza bianca, l’altra ricetta con il panino fatto con grano duro. Come sempre ottimi gli abbinamenti tra i vari prodotti scelti con cura da Daniele Reponi. Ecco come fare i due panini di oggi con la mortadella proposti nella puntata del giovedì de La prova del cuoco.
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Primo panino con la mortadella
Ingredienti e preparazione: la focaccia o pizza bianca con sopra i capperi e curcuma la scaldiamo e farciamo con le fette di mortadella. Le puntarelle le condiamo con un filo di olio e aggiungiamo pomodori crudi o secchi, aggiungiamo sulla mortadella e completiamo con un po’ di senape. Chiudiamo e serviamo a pezzi la focaccia farcita.
Secondo panino con la mortadella
Ingredienti e preparazione: nel panino di grano duro che come sempre scaldiamo mettiamo le fette di mortadella, fette di formaggio pecorino e uva caramellata posizionata sul formaggio. Aggiungiamo gli anacardi tagliati a pezzetti. Chiudiamo, tagliamo a pezzi e serviamo.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!