Ricette Benedetta Parodi: le conchiglie dello studente da La cuoca bendata
Dalla puntata de La cuoca bendata in onda il 21 marzo 2016 arriva la ricetta delle conchiglie dello studente: ecco la ricetta di Benedetta Parodi
Nella puntata de La cuoca bendata in onda il 21 marzo 2016 Benedetta ci ha deliziato con una ricettina davvero molto semplice che è ispirata dal genere di cucina che usano gli studenti. Massimo risultato con minima spesa ma soprattutto con poco tempo a disposizione. I giovani che studiano tra una lezione e l’altra non hanno molto tempo per dedicarsi alla cucina e quindi cercano sempre di preparare qualcosa di veloce ma questo non vuol dire che veloce debba essere poco sano o poco buono. E così Benedetta Parodi suggerisce la ricetta delle conchiglie dello studente, un primo piatto semplicissimo da fare. Non c’è tempo per un sughetto? Nessun problema perchè useremo della robiola e delle olive; il primo piatto sarà perfetto per una ricarica dopo un esame difficile o per una cena tra amici. Che ne dite?
La seconda ricetta della puntata de La cuoca bendata di oggi è quella dei muffin con lamponi e zucchero di canna. CLICCA QUI PER LEGGERLA
Gli ingredienti per la preparazione del primo piatto di Benedetta Parodi: 1 cipolla
olio,1 peperone, sale, 140 g di robiola, 70 g di parmigiano, 350 g di conchiglie
basilico qb, olive nere qb
PROCEDIMENTO: Rosolare la cipolla con l’olio, aggiungere il peperone tagliato a cubetti, il sale e fare cuocere. Frullare il tutto con la robiola e il parmigiano. Condire la pasta con questa salsa e completare con altro parmigiano, olive e basilico
Vi ricordiamo che La cuoca bendata è il nuovo programma di Benedetta Parodi in onda su Real Time dal lunedì al venerdì alle 19,10. In ogni puntata de La cuoca bendata la nostra conduttrice prepara due ricette semplici per tutti. Oggi le conchiglie dello studente, vi sono piaciute? Appuntamento alla puntata di domani con altre due ricette di Benedetta.
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