Ricette Benedetta Parodi: rotolini di wurstel al formaggio da La cuoca bendata
Dalla puntata de La cuoca bendata in onda il 23 febbraio 2016 la ricetta dei rotolini di wurstel con il formaggio
Una ricetta facilissima e velocissima per le ex veline nella cucina di Benedetta Parodi. Del resto se si hanno in cucina delle signorine che non hanno molta abilità ai fornelli non si può che preparare qualcosa di semplice anche perchè i minuti per preparare il piatto sono davvero pochi. Nella puntata de La cuoca bendata in onda il 23 febbraio 2016 arriva la ricetta dei rotolini di wurstel con formaggio. Una ricetta sfiziosa per un antipasto goloso facile da preparare.
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Gli ingredienti per la seconda ricetta di oggi: 2 fette di pane da tramezzino
2 cucchiai di senape , 2 fette di groviera , 2 wurstel , farina qb
2 uova , pangrattato qb , olio per friggere , sale
Non poteva che essere facilissima la seconda ricetta di oggi e quindi iniziamo con la preparazione di questo piatto velocissimo. Scaldiamo l’olio che deve esser super bollente e si frigge a immersione. Sul pan carrè mettiamo la senape in base ai nostri gusti. Passiamo poi al formaggio meglio usare un formaggio che non fila subito. Avvolgiamo il pezzettino di wurstel nel pan carrè e passiamo nell’uovo sbattuto, nella farina e nel pangrattato, la panatura insomma. Chiudiamo bene i lati per non far uscire il formaggio. Andiamo avanti con la preparazione e ne facciamo altri. Saliamo e poi friggiamo prima di servire.
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