Ricette La prova del cuoco, cotoletta ricca alla bolognese
La ricetta per fare le cotolette alla bolognese di oggi 3 dicembre 2015 delle concorrenti de La prova del cuoco in Chi batterà gli chef
La ricetta della cotoletta alla bolognese è il secondo piatto di oggi 3 dicembre 2015 delle concorrenti de La prova del cuoco nello spazio Chi batterà gli chef. Oggi le due cugine devono battere lo chef Gilberto Rossi, Picchi ha tutta l’intenzione di far vincere loro ma ecco l’errore, il brodo è meglio evitarlo oppure va aggiunto nella padella bollente. Ecco però la ricetta che merita di essere seguita lo stesso anche senza vittoria, basta non aggiungre il brodo o scaldarlo prima bene. Un secondo piatto molto gustoso da La prova del cuoco di oggi.
Cotoletta alla bolognese
Ingredienti e preparazione: battiamo le fettine di maiale. Nella ciotola mettiamo 2 uova, panna liquida, noce moscata e grana e mescoliamo bene il tutto e poi passiamo dentro le fette di carne. Poi passiamo nel pane grattugiato. Friggiamo le cotolette. Scoliamo su carta da cucina e mettiamo le cotolette pronte nella padella calda senza aggiungere altro, aggiungiamo sopra il prosciutto crudo a fette, la fetta di lardo, le scaglie di grana, un po’ di panna sopra e un po’ di brodo in padella, pochi minuti di cottura e serviamo.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo.
Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare. Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta. COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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