Ricette La prova del cuoco, gamberi in tempura con salsa allo yogurt
La ricetta dei gamberi in tempura con salsa allo yogurt, il piatto suggerito oggi 19 ottobre 2015 dalle cucine de La prova del cuoco
Gamberi in tempura con salsa allo yogurt, è questa la ricetta di oggi 19 ottobre 2015 proposta dai concorrenti di Chi batterà gli chef de La prova del cuoco. Di luendì inizia sempre una nuova gara che terminerà poi con la puntata di venerdì. In gara ci sono madre e figlio e sembrano anche molto bravi in cucina. Gamberi in tempura con salsa allo yogurt è la ricetta che hanno avuto il coraggio di proporre contro lo chef giapponese. Il bello è che non hanno sbagliato, infatti con i gamberi in tempura hanno vinto. Ecco la ricetta di oggi da La prova del cuoco.
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Gamberi in tempura con salsa allo yogurt
Ingredienti e preparazione: puliamo i gamberi. Facciamo la temperatura con farina di riso, farina 0 e acqua gasata. Prepariamo la salsa allo yogurt con panna fresca, yogurt, succo di limone e finocchietto tritato. Otteniamo una pastella liquida. Scaldiamo bene l’olio per friggere in padella e passiamo i gamberi nella pastella, quindi friggiamo. Adagiamo su carta da cucina e serviamo su una base di insalatina, soncino condito come preferiamo. Completiamo con la salsa allo yogurt.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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