La ricetta delle tagliatelle vegetariane di Alessandra Spisni
La ricetta delle tagliatelle vegetariane suggerita oggi 29 settembre 2015 da Alessandra Spisni ne La prova del cuoco, puntata del martedì
E’ con le tagliatelle vegetariane che inizia la puntata di oggi 29 settembre 2015 de La prova del cuoco, un primo piatto ovviamente di Alessandra Spisni. La maestra in cucina dietro richiesta di Antonella Clerici si arrende ad una ricetta un po’ più leggera, un primo piatto sempre facile e veloce da realizzare ma senza troppo condimento né carne. La Spisni per questa ricetta delle tagliatelle vegetariane suggerisce alcune verdure, noi possiamo anche aggiungerne altre. Ecco la ricetta di oggi da La prova del cuoco.
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Tagliatelle vegetariane
Ingredienti: li trovate nella foto in basso
Preparazione: in padella facciamo sciogliere il burro con i cipollotto tagliati sottili. Uniamo le carote e la verza tagliata, le zucchine e le verdure che preferiamo e aggiungiamo altro burro, saliamo e pepiamo. Copriamo con il coperchio e facciamo cuocere. Impastiamo farina e uova, stendiamo la sfoglia dopo averla fatta riposare un po’ e ritagliamo le tagliatelle. Cuociamo la pasta e scoliamo bene, versiamo nella ciotola e condiamo con il sugo. Completiamo con il formaggio grattugiato.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!