Insalata salmone e pesche: una ricetta molto originale di Benedetta Parodi (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda oggi ecco la ricetta dell'insalata di salmone e pesche, una ricetta molto originale di Benedetta Parodi
Un accostamento molto originale per una ricetta molto originale. Benedetta Parodi ci saluta con una ricetta super in particolare per chi ama il salmone. Molto Bene torna lunedì dopo un week end di pausa ma ci lascia, nella puntata in onda il 24 aprile 2015, tre ricette da leccarsi i baffi. Dopo i golosissimi muffin al cioccolato bianco arriva infatti una deliziosa insalata. La ricetta molto originale di oggi è quella dell’insalata con salmone e pesche. Avete mai pensato di unire questi due ingredienti in un unico piatto? Benedetta lo ha fatto e il risultato è davvero molto sfizioso. Vediamo allora la preparazione di questo piatto abbastanza semplice e alla portata di tutti. PER LEGGERE LA RICETTA DEI MUFFIN AL CIOCCOLATO BIANCO CLICCA QUI
DA MOLTO BENE DEL 24 APRILE: LA RICETTA DELL’INSALATA CON SALMONE E PESCHE DI BENEDETTA PARODI
INGREDIENTI: olio , sale, maggiorana qb, 300 g di salmone fresco, 2 pesche , zucchero qb , burro qb , soncino qb
PROCEDIMENTO Scaldare in padella l’olio con il sale e la maggiorana. Unire il salmone e farlo rosolare.Quando il salmone è ben rosolato, toglierlo dalla padella e nella stessa, mettere le pesche a fette e farle saltare per qualche minuto, con lo zucchero e il burro.
Servire il salmone e le pesche sautè, con il soncino. Completare con un filo di olio e il sale.
PER VEDERE IL VIDEO DELLA PREPARAZIONE DELLA RICETTA CLICCA QUI Molto Bene torna con una nuova puntata lunedì alle 18, 40 mentre prima se lo avete perso, potrete vedere uno degli episodi in replica del programma di Benedetta Parodi!
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