Ricette Benedetta Parodi: zuppa di fave e tagliolini (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 13 aprile 2015 arriva la ricetta della zuppa di fave e tagliolini una ricetta molto semplice di Benedetta Parodi
Senza dubbio le fave sono un altro ingrediente che in primavera non può mancare nelle case degli italiani. Le fave non piacciono a tutti ma con questo suggerimento di Benedetta Parodi potrete preparare una zuppa che probabilmente piacerà anche ai bambini. Provateci ! Dalla puntata di Molto Bene in onda il 13 aprile 2015 arriva la ricetta della zuppa di fave con tagliolini. Un piatto delicato che viene catalogato tra le ricette molto semplici di Benedetta Parodi. Non dovrete impegnarvi molto in cucina ma il risultato sarà davvero buono. Allora proviamo anche noi a preparare questa ricetta di Benedetta? Vi ricordiamo che Molto Bene va in onda dal lunedì al venerdì su Real Time sul canale 31 del digitale terrestre. E adesso vediamo come preparare la ricetta della zuppa di fave e tagliolini. LEGGI QUI ALTRE RICETTE DI BENEDETTA
LE RICETTE DI BENEDETTA PARODI: ZUPPA DI FAVE E TAGLIOLINI
Ingredienti: 1 cipolla , olio, 250 g di fave secche
sale, acqua qb , 1 pomodoro, 60 g di tagliolini, pecorino qb , pepe
PROCEDIMENTO Rosolare la cipolla con l’olio.
Aggiungere le fave al soffritto. Salare e mettere l’acqua. Far cuocere per circa 40 minuti.Sbollentare il pomodoro. Sbucciarlo, togliere i semi e tagliarlo a dadini. Cuocere i tagliolini – spezzettati – direttamente nella zuppa di fave. Servire completando con il pecorino, i dadini di pomodoro, l’olio e il pepe. PER VEDERE IL VIDEO DELLA RICETTA DELLA ZUPPA CLICCA QUI
Che ne dite della ricetta a sorpresa di questa golosa puntata?
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