Ricette Benedetta Parodi: calamari in guazzetto (VIDEO)
Dalla puntata di Molto Bene in onda il 13 marzo 2015 su Real Time ecco la ricetta dei calamari in guazzetto di Benedetta Parodi. Ricetta scritta e video
Nel venerdì di Benedetta Parodi arriva una ricetta a base di pesce. La conduttrice nella puntata di Molto Bene in onda il 13 marzo 2015 ha suggerito la ricetta per un secondo buonissimo. Che ne dite di cimentarci con la preparazione dei calamari in guazzetto? Un piatto davvero facile da preparare che ci potrà dare grandi soddisfazioni. Vi piace questa idea? Non è troppo complicata ed è gustosa. La ricetta dei calamari in guazzetto entra nella categoria ricette molto semplici che sono poi le preferite delle fans e dei fans di Benedetta Parodi. Per voi la ricetta scritta e anche il video per rivedere la preparazione di questa ricetta. Vi ricordiamo che Molto Bene va in onda tutti i giorni tranne il sabato e la domenica alle 18,40 su Real Time. LEGGI QUI LE ALTRE RICETTE DI MOLTO BENE
RICETTE BENEDETTA PARODI: CALAMARI IN GUAZZETTO
220 g di calamari
Olio
2 spicchi di aglio
½ bicchiere di vino bianco
540 ml di passata di pomodoro
Sale
Peperoncino
2 fette di pane
Prezzemolo tritato qb
PROCEDIMENTO
Pulire i calamari, tagliarli ad anelli e rosolarli in padella con aglio e olio. Sfumare con il vino.
Aggiungere la passata di pomodoro, il sale e il peperoncino. Cuocere per 15-20 minuti.
Completare il guazzetto con il prezzemolo tritato. Tostare il pane con un filo d’olio.
Servire il guazzetto con i crostini di pane. PER VEDERE IL VIDEO CLICCA QUI