Ricette La prova del cuoco: schisol con cuor di taleggio e spinaci al burro
Schisol con cuor di taleggio e spinaci al burro, la ricetta di oggi 27 gennaio 2015 de La prova del cuoco da non perdere
Golosissima la prima ricetta di oggi 27 gennaio 2015 de La prova del cuoco, schisol con cuor di taleggio e spinaci al burro. E’ la ricetta della bravissima chef Francesca in sfida oggi con Anna Moroni. Scopriamo subito la ricetta de La prova del cuoco schisol con cuor di taleggio e spinaci al burro. Sono delle delizie di polenta con cuore di formaggio accompagnate con spinaci al burro.
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Schisol con cuor di taleggio e spinaci al burro
Ingredienti
Li trovate nella foto in basso
Preparazione
Facciamo bollire l’acqua, saliamo e versiamo a pioggia la farina di mais.
Mescoliamo e facciamo cuocere circa 45 minuti mescolando.
Prepariamo gli spinaci ripassandoli in padella con il burro.
Tagliamo il taleggio a pezzetti.
Versiamo su un quadrato di carta forno un po’ di polenta, al centro farciamo col taleggio. Chiudiamo la carta ottenendo dei fagottini, la polenta risulterà una pallina farcita.
Facciamo raffreddare i fagottini.
Mettiamo poi in forno completati con un po’ di burro oppure in padella con un po’ di burro. Serviamo subito con gli spinaci.
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