Ricette facilissime Benedetta Parodi: la piadapizza in padella con radicchio
Tra le ultime ricette di Benedetta Parodi arriva la piada pizza con radicchio e zola
Un nuovo sito, delle nuove rubriche sui social e un canale Youtube! Benedetta Parodi è tornata alla grande e anche se il pubblico vorrebbe vederla sul piccolo schermo in un nuovo programma di cucina, la scrittrice cuoca si diletta sui social con le sue nuove video ricette. Oggi vi vogliamo parlare di una delle ricette che fanno parte della rubrica le “facilissime”. Benedetta Parodi ha preparato la ricetta di una piada pizza. Non è la prima volta che la conduttrice prepara una pizza con la piadina. In altre rubriche, di certo ricorderete, ha anche preparato variazioni di questo piatto. Ricordate la ricetta della piadina che si crede pizza?
In questa ricetta però la Parodi ha utilizzato nuovi ingredienti. Che ne dite, vediamo come si prepara questo piatto?
RICETTE BENEDETTA PARODI: LE FACILISSIME, PREPARIAMO LA PIADA PIZZA CON RADICCHIO
– Piadina Loriana Sfogliatissima Olio EVO
– 4 cucchiai di passata di pomodoro
– ½ mozzarella
– 1 radicchio
– 1 cipollotto
– 50 gr di zola
– 1 cucchiaio di granella di nocciole
E adesso la preparazione della piada pizza. In una pentola antiaderente mettiamo un filo di olio, il radicchio tagliato a striscioline. Mettiamo il coperchio sulla pentola e lasciamo andare per qualche minuto. Prendiamo poi la piadina e la mettiamo sulla pentola. Sopra mettiamo la passata di pomodoro. Andiamo avanti, lasciando il fuoco accesso, con i pezzi di mozzarella, e i 50 grammi di zola. Alla fine della cottura possiamo terminare con la granella di nocciola. La nostra piada pizza pronta in meno di 5 minuti è servita.
LA RICETTA DELLA PIADA PIZZA DI BENEDETA PARODI: ECCO IL VIDEO
Ed ecco il video della bravissima Benedetta Parodi che ci ha deliziato con questa nuovissima ricetta
Che ne dite, la preparerete?
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