La prova del cuoco ricetta in 5 minuti: cestino croccante di frutta e verdura di Elis Marchetti
Da La prova del cuoco ricette in 5 minuti la ricetta del cestino di frutta e verdura di oggi 28 gennaio 2019
Da La prova del cuoco ricette di oggi 28 gennaio 2019 la ricetta del cestino croccante di frutta e verdura, la ricetta in 5 minuti di oggi. Ospite di oggi nelle cucine de La prova del cuoco Elis Marchetti, bravissimo nel preparare il cestino con la frutta e la verdura, tutto cotto ma tutto pronto in pochissimi minuti, la ricetta cinque minuti. Dopo la ricetta di oggi 28 gennaio 2019 di Clara Zani è davvero deliziosa, facile e veloce la ricetta in 5 minuti di oggi de La prova del cuoco. Mela, pera, finocchio, arancia e carota, ecco come si fa prima il cestino e poi come si cuociono i finocchi, la mela e la pera senza rovinare l’estetica e il gusto. Continuiamo con le ricette di oggi de La prova del cuoco.
LA PROVA DEL CUOCO RICETTE IN 5 MINUTI, LA RICETTA DEL CESTINO CROCCANTE DI FRUTTA E VERDURA
Ingredienti cestino frutta verdura, La prova del cuoco ricetta in 5 minuti: per 4 persone – per la cialda: 2 uova e 60 g di farina 00 – Per il pinzimonio: 40 g di mela, 40 g di pera, 40 g di finocchio, 30 g di carote e 1 arancia
Preparazione cestino croccante di frutta e verdura, La prova del cuoco ricette 28 gennaio 2019: in una ciotola rompiamo le uova, aggiungiamo la farina e lavoriamo ottenendo un composto cremoso, usiamo la frusta, aggiungiamo il sale necessario, mescoliamo ancora. Scaldiamo una padella antiaderente. Versiamo il composto nel sacchetto da pasticceria e nella padella calda formiamo la cialda, possiamo anche creare una griglia. Lasciamo cuocere su ambo i lati e poi facciamo asciugare nel microonde con l’aiuto di un bicchiere che dà la forma. Mondiamo e laviamo sia la frutta che la verdura. Cuociamo la mela a cubetti vapore per 1 minuto. Grigliamo nella padella antiaderente anche l finocchio a fettine sottili e la pera a fettine, aggiungiamo un filo di olio. Tagliamo la carota a julienne e mettiamo nella ciotola con l’arancia a fettine pelata a vivo, uniamo il finocchio, la pera e la mela, condiamo con sale e olio. Disponiamo la cialda nel piatto e riempiamo con le verdure e la frutta e completiamo con miele a filo.
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