La ricetta del crostone alla zucca di Anna Moroni per Ricette all’italiana del 7 novembre 2018

Anna Moroni suggerisce la ricetta del crostone alla zucca a Ricette all'italiana oggi 7 novembre 2018

ricetta anna moroni

Alle nuove ricette Anna Moroni su Rete 4 con Ricette all’italiana aggiungiamo anche la ricetta del crostone di pane con la zucca, il formaggio grattugiato e lo speck rosolato. E’ questa la ricetta di Anna Moroni di oggi per consumare la zucca avanzata in cucina, la zucca già cotta per il risotto con zucca e formaggio. Sempre ottime ricette con Davide Mengacci e Anna Moroni, una vera bontà in cucina con l’ex protagonista de La prova del cuoco. Il crostone di pane o se preferite la bruschetta di Anna Moroni con la zucca è l’aperitivo perfetto quando arrivano ospiti all’improvviso se abbiamo nel congelatore la zucca già cotta e dell’ottimo pane per bruschette. Ecco dalle ricette di Anna Moroni la ricetta facile e veloce per tutti. Appuntamento a domani 8 novembre 2018 con le nuove ricette su Rete 4.

CROSTONE ALLA ZUCCA – RICETTE ANNA MORONI A RICETTE ALL’ITALIANA OGGI 7 NOVEMBRE 2018

Ingredienti e preparazione del crostone con la zucca di Anna Moroni a Ricette all’italiana: abbiamo la zucca già cotta avanzata e la maestra in cucina decide di preparare questo golo crostone di pane ma volendo la zucca già cotta si può anche congelare e tirare fuori all’occorrenza. Il pane in caso non manca mai e spesso il pane avanza, le fette di pane diventano così dei crostoni perfetti dopo averle passate in forno. Spalmiamo sui crostoni di pane la zucca preparata per il risotto – qui la ricetta – aggiungiamo sopra il formaggio grattugiato che preferiamo e mettiamo in forno, si deve ben riscaldare, il formaggio si deve sciogliere. Intanto, in padella dobbiamo fare rosolare le fette di speck già tagliate a pezzetti. Togliamo il crostone dal forno e aggiungiamo lo speck sul crostone con zucca e formaggio, serviamo subito ben caldo. Anna Moroni suggerisce di servire magari con altri formaggi oppure di fare una fonduta con i formaggi che abbiamo in casa. Appuntamento a domani con le nuove ricette all’italiana.



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