Anna Moroni a Ricette italiane propone insalata di farro con prosciutto e melone
Anna Moroni ricette all'italiana oggi 27 ottobre 2018 con la ricetta dell'insalata di ferro con prosciutto e melone
Anna Moroni Ricette all’italiana da non perdere e oggi 27 ottobre 2018 la ricetta del farro all’insalata con prosciutto crudo e melone. E’ una delizia la ricetta di Anna Moroni proposta oggi su Rete 4 nella puntata del sabato di Ricette all’italiana, una ricetta facile e veloce. Per tutta la settimana la maestra in cucina ci ha proposto ottime ricette, dai primi piatti ai dolci e oggi nella puntata del sabato con Davide Mengacci la ricetta con il farro. Il cereale è il protagonista della puntata e ovviamente l suggerimento è di usare quello integrale. Anche Gianluca Mech propone la sua ricetta light con i cereali scegliendo le bruschette ai cereali. Da non perdere davvero tutte le ricette della maestra in cucina storica protagonista de La prova del cuoco; come sempre ottimi consigli con lei in cucina. Proseguiamo con le altre ricette del giorno con Annina, Davide Mengacci e gli altri.
ANNA MORONI RICETTE ALL’ITALIANA SU RETE 4 – LA RICETTA DELL’INSALATA DI FARRO
Ingredienti e preparazione insalata di farro ricette Anna Moroni a Ricette all’italiana oggi: Anna Moroni usa il farro perlato per questa veloce e delizioso insalata perfetta non solo in estate. Facciamo lessare il farro per 15 minuti circa in acqua bollente e salata. Scoliamo, condiamo con olio di oliva e facciamo raffreddare. Usiamo una fetta di prosciutto tagliata ben spessa e la tagliamo a quadretti. Aggiungiamo il prosciutto al farro. Condiamo con un altro un filo di olio di oliva e del timo fresco. Tagliamo il melone e con lo scavino otteniamo delle palline, le perline. Aggiungiamo il melone nella ciotola. Serviamo aggiungendo se vogliamo altro melone. Anna Moroni consiglia di usare l’olio di oliva che non abbia un sapore troppo fruttato. Proseguiamo con tutte le altre ricette all’italiana, con i consigli e i segreti svelati da Anna Moroni e dagli altri protagonisti.
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