La prova del cuoco ricette sprint, facciamo i cestini di patate
Dalle ricette sprint La prova del cuoco di oggi 16 febbraio 2017 la ricetta dei cestini di patate
La ricetta dei cestini di patate è tra le ricette La prova del cuoco di oggi 16 febbraio 2017, la ricetta sprint del giovedì. Puntuale il via oggi alle ricette La prova del cuoco e l’anteprima con Antonella Clerici inizia golosa con questa ricetta per fare i cestini di patate. I cestini di patate sono perfetti come antipasto o contorno, facili e veloci da fare e molto carini da servire. Prima di passare elle nuove ricette La prova del cuoco di oggi ecco la ricetta sprint dei cestini di patate farciti con pancetta, uova e cipolla. Proseguiamo poi con le altre ricette La prova del cuoco di oggi 16 febbraio 2017 La prova del cuoco.
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Cestini di patate
Ingredienti: 100 g di fontina, 2 patate, cipolla rossa, 80 g di pancetta a cubetti, 3 uova, sale, pepe
Preparazione: peliamo le patate e le tagliamo a fettine tutte dello stesso spessore, le tagliamo ottenendo fettine ovali. Tagliamo a dadini la fontina. Tagliamo a fettine la cipolla rossa. In padella calda mettiamo la pancetta a cubetti, aggiungiamo la cipolla e facciamo andare senza bruciare. Foderiamo con le fettine di patate gli stampini per muffin, le disponiamo a raggiera creando un fiore e non dimenticando la fetta sul fondo. Sbattiamo le uova con sale e pepe e aggiungiamo pancetta e cipolla pronte, farciamo con questo ripieno i cestini di patate. Copriamo con la fetta di patata ogni cestino. Mettiamo in forno a 200° C per 30 minuti. Serviamo i cestini tiepidi.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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