La ricetta sprint delle polpette di coniglio
La ricetta delle polpette di coniglio, la ricetta sprint di oggi 11 ottobre 2016 da La prova del cuoco
La ricetta sprint di oggi 11 ottobre 2016 da La prova del cuoco, la ricetta delle polpette di coniglio, un secondo piatto da provare. In brevissimo tempo una bella idea da aggiungere alle ricette di oggi suggerite su Rai 1. Le polpette di coniglio fatte con carne e tonno, una gustosa ricetta La prova del cuoco da provare per portare in tavola a pranzo o a cena un piatto diverso dai soliti. Ecco la ricetta per fare le polpette di coniglio, ovviamente fritte, facili e veloci da fare. Alla prossima ricetta sprint de La prova del cuoco, appuntamento a domani alle 11,50 su Rai 1 con Antonella Clerici.
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Polpette di coniglio
Ingredienti: 1 costa di sedano, 2 carote, 2 patate, 2 foglie di alloro, 400 g di polpa di coniglio, 200 g di tonno sott’olio, olio di semi di arachide, 1 uovo, pane grattugiato, farina, lattuga, maionese e capperi, prezzemolo, sale
Preparazione: nella pentola con l’acqua prepariamo il brodo con patate, carote, sedano, aggiungiamo la carne di coniglio e facciamo cuocere. Frulliamo la carne cotta aggiungendo del prezzemolo, saliamo e aggiungiamo il tonno sott’olio ben sgocciolato, amalgamiamo bene. Con questo composto facciamo delle polpette che passiamo prima nella farina poi nell’uovo e quindi nel pane grattugiato. Friggiamo le polpette in abbondante olio ben caldo, adagiamo sulla carta da cucina. Serviamo con foglie di lattuga sui cui adagiamo un pochino di maionese e capperi.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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