Ricette della salute Mario Bianchi: melanzane ripiene alla feta
La ricetta delle melanzane ripiene con feta e pomodoro, il piatto di oggi 10 settembre 2015 di Marco Bianchi da La prova del cuoco
Come promesso oggi 10 settembre 2015 nelle cucine de La prova del cuoco è tornato Marco Bianchi con le sue ricette della salute. Inizia subito Marco con una ricetta perfetta, con la ricetta delle melanzane ripiene alla feta. Grazie alle ricette de La prova del cuoco possiamo tutti imparare a mangiare sano. Marco e sua moglie sono in attesa di una bimba e per poco Anna Moroni non svela il nome così segreto.
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Melanzane ripiene alla feta
Ingredienti: li trovate nella foto in basso
Preparazione: puliamo le melanzane e tagliamo a metà per la lunghezza, le svuotiamo. Frulliamo leggermente la polpa delle melanzane, possiamo farlo anche al coltello. Aggiungiamo al trito anche la feta, uniamo anche un po’ di pepe e versiamo tutto nella ciotola. Uniamo adesso l’olio extra vergine di oliva. Amalgamiamo e farciamo le melanzane svuotate. Completiamo con la passata di pomodoro.
Mettiamo in forno a 200° C per minimo 20 minuti, serviamo subito.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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