La ricetta delle frittelle di patate
In pochi minuti le frittelle di patate sono pronte per soddisfare tutti, sono perfette da gusatre calde, tiepide o fredde
Le patate si prestano semrpe a tantissime idee in cucina, perfette come base per tante ricette. Oggi vi suggeriamo di preparare le frittelle di patate, un contorno delizioso che possiamo abbinare a ciò che preferiamo. Le patate costano poco, piacciono a tutti e sosddisfano grazie alle tante ricette i gusti davvero di tutti. Le frittelle di patate possimo prepararle in pochissimi minuti e servirle come preferiamo, perfette calde ma anche tiepide o addirittura fredde, insomma questa è la ricetta giusta per ogni stagione.
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La ricetta delle frittelle di patate
Ingredienti: 4 patate, 2 cucchiai di farina, rosmarino, sale, olio per friggere
Preparazione: laviamo le patate e le peliamo poi tagliamo a diletti e mettiamo in una ciotola. Aggiungiamo nella ciotola due cucchiai di farina e due rametti di rosmarino, ovvero gli aghi tritati grossolani. Mescoliamo il tutto e aggiungiamo sale, pepe. Facciao scaldare due dita di olio per frittura in una padella. Otteniamo le frittelle con il composto schiacciadolo con i rebbi di una forchetta. Friggiamo da entrambi i lati e poi scoliamo bene e adagiamo su carta da cucina. Serviamo calde, tiepide o fredde, sono sempre buonissime.
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