La ricetta del rotolo di salame e formaggio
Un’altra ricetta facile e veloce per un pranzo e una cena da gustare con piatti freddi che pacciono a tutti
Con il caldo d’estate a nessuno va di cucinare al caldo e questa ricetta del rotolo di salame e formaggio è davvero perfetta pe runa cena o un prnazo veloce. Possiamo servire con lattuga o insalata di pomodori. IL ripieno è di formaggio cremoso con l’aggiunta di ciò che preferite tra rucola, zucchine, asparagi o altro. Ecco la ricetta del rotolo di salame e formaggio.
Ricette facili e veloci, clicca qui
Rotolo di salame e formaggio
Ingredienti: 200 g di salame milanese, formaggio spalmabile tipo Philadelphia, asparagi o rucola o pomodori
Preparazione: non c’è davvero ricetta più facile e veloce da prepare. Per velocizzare ancora di più possiamo anche farci aiutare dal alumiere che ci affetta il salame milanese. Non deve essere affettato troppo sottile e magari lo dispone lui stesso sulla carta sovrapponenodo le fette di salame per avere già pronto il foglio di salame. Altrimenti adagiamo noi fette leggermente sovrapposte tra loro su carta forno. In una ciotola lavoriamo la Philadelphia o altro formaggio cremoso e splamiamo in modo genererso sul foglio di salame. Aggiungiamo anche uno strato di asparagi o pomodori tagliati a pezzeti, mahari anche rucola e perché no zucchine saltate in padella. Con l’aiuto della carta forno arrotoliamo tutto stringendo con cura ma senza esagerare. Avvolgiamo nella carta forno e poi nella carta alluminio. Mettiamo in frigo circa 2 ore prima di poter tagliare a fette spesse.
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News
1 response to “La ricetta del rotolo di salame e formaggio”