La ricetta facile e veloce dei bocconcini di wurstel
Non perdete la facile e veloce ricetta dei bocconcini di wurstel, un secondo piatto perfetto in tante occasion che piace davvero a tutti
Le ricette facili e veloci sono quelle che tutti preferscono soprattutto in estate, questa volta vi suggeriamo la ricetta dei bocconcini di wurstel. E’ un modo diverso di portare in tavola i wurstel che in genere piacciono davvero a tutti. Pochi minuti e i bocconcini di wurstel saranno pronti, perfetti sia per una cena che per un buffet. Vanno benissimo sa serviti caldi che freddi, ottimi da accompagnare con patate, pomodori, lattuga o qualunque altra insalata estva. Ecco la ricetta facile e veloce per farre i bocconcini di wurstel.
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Bocconcini di wurstel
Ingredienti: 8 wurstel
5 cucchiai di farina
un bicchiere e mezzo di birra
3 cucchiai di latte
un uovo
un bicchiere di olio
sale
Preparazione: scottiamo i wurstel in acqua bollente salata per 3 minuti circa, scoliamo e facciamo raffreddare. In una ciotola sbattiamo l’uovo con un pizzico di sale, aggiungiamo la farina, il latte e la birra e mescoliamo bene il tutto. Dobbiamo ottenere una pastella morbida. Tagliamo i wurstel a pezzi, magari della lunghezza di 4 cm circa. Immergiamo pochi alla volta i wurstel nella pastella. Facciamo ben scaldare l’olio in padella. Friggiamo i wurstel in pastella fino a rendere questa dorata.
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