La ricetta del pisto machego con pane croccante e uovo da La prova del cuoco

Pisto manchego con pane croccante e uovo fritto, la ricetta dello chef ospite oggi 27 maggio 2015 de La prova del cuoco, Vincenzo Marconi

Se avete sguito questa edizione de La prova del cuoco avrete visto più volte il ritorno in cucina degli chef protagonisti delle vecchie ricette, dei vecchi tempi. Nella puntata di oggi 27 maggio 2015 de La prova del cuoco torna Vincenzo Marconi e ci regala la ricetta del pisto manchego con pane croccante e uovo fritto. Forte della sua esperienza in Spagna Marconi aggiunge alle ricette La prova del cuoco questa golosità che possiamo preparare facilmente. Ecco la ricetta del pisto manchego.

 

Pisto manchego con pane croccante e uovo fritto

Ingredienti – li trovate nella foto in basso

Preparazione: tagliamo tutte le verdure già scottate a cubetti. In padella facciamo soffriggere la cipolla tritata in un po’ di olio. Aggiungiamo le verdure inziando dal sedano, poi velocemente peperoni e il resto delle verdure. Aggiungiamo lo spicchio di aglio e facciamo saltare, saliamo e pepiamo. In un’altra padella cuociamo le uova con un po’ di olio, saliamo. In un’altra padella tostiamo le fette di pane. Serviamo le verdure, magari utilizzando il cerchio d’acciaio, livelliamo e completiamo con la fetta di pane e l’uovo.

pisto manchego

pisto

Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.

Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.

COME STAMPARE LA RICETTA- Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!



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