Formaggio sott’olio piccante, la ricetta per utilizzare i formaggi avanzati
L’anteprima di oggi 16 aprile 2015 de La prova del cuoco inizia con una ricetta molto sfiziosa, il formaggio sott’olio. E’ Luisanna Messeri a suggerire a Marco Di Buono e al pubblico come possiamo utilizzare i formaggi avanzati in frigorigero. Capita spesso di aprire il frigo e guardando nel contenitore dei formaggi ci sono vari […]
L’anteprima di oggi 16 aprile 2015 de La prova del cuoco inizia con una ricetta molto sfiziosa, il formaggio sott’olio. E’ Luisanna Messeri a suggerire a Marco Di Buono e al pubblico come possiamo utilizzare i formaggi avanzati in frigorigero. Capita spesso di aprire il frigo e guardando nel contenitore dei formaggi ci sono vari pezzi avanzati. La mestra in cucina toscana suggerisce la ricetta giusta, il formaggio sott’olio reso anche piccante dal peperoncino. Lasciamo tre giorni nel barattolo e poi possiamo gustare il formaggio a tocchetti insaporito. Ecco la ricetta dell’anteprima di oggi de La prova del cuoco.
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Formaggio sott’olio
Ingredienti e preparazione: tagliamo tutti i formaggi a tocchetti e li mettiamo a strati in un barattolo conditi con grani di pepe e peperoncino a pezzettini. Luisanna Messeri consiglia di utilizzae vari tipi di pepe. Copriamo con l’olio d’oliva e chiudiamo il barattolo. Mettiamo in frigo per tre giorni. Gustiamo il formaggio su bruschette di pane, pane fresco o anche nel piatto come antipasto insieme ad altri alimenti.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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