Gianluca Mech propone fusilli con la ricotta light a Ricette all’italiana
Gianluca Mech suggerisce a Ricette all'italiana la pasta con la ricotta, ricette di oggi 30 ottobre 2018
La ricetta della pasta con la ricotta suggerita da Gianluca Mech a Ricette all’italiana oggi 30 ottobre 2018, la ricetta del primo piatto con l’ingredienti del giorno. Oggi a Ricette all’italiana si parla di ricotta. Tra le ricette di Anna Moroni abbiamo aggiunto le frittelle dolci di ricotta e a quelle di Gianluca Mech uniamo la ricetta della pasta con la ricotta, i fusilli con la ricotta. La ricotta è un alimento completo, spiegano gli esperti oggi su Rete 4. Contiene proteine nobili, pochi grassi ed è ottima per chi soffre di colesterolo alto. Contiene fosforo e vitamine come la A e la B12. E’ un alimento versatile in cucina ma ottimo per nutrire anche la pelle e i capelli secchi, basta mescolare ad esempio la ricotta con un uovo e un po’ di olio di oliva. Passiamo alla ricetta di Gianluca Mech di oggi da Ricette all’italiana. Buon appetito e appuntamento con le altre ricette di Mech e non solo a domani alle 11,20 su Rete 4.
LE RICETTE ALL’ITALIANA DI GIANLUCA MECH SU RETE 4 – LA RICETTA DEI FUSILLI CON LA RICOTTA
Ingredienti e preparazione ricetta dei fusilli con la ricotta di Gianluca Mech oggi 30 ottobre 2018: tagliamo a pezzi i fiori di zucca già ben lavati prima e li rosoliamo in padella con un pochino di olio di oliva e per pochi minuti. In pentola con acqua bollente e salata cuociamo la pasta a basso contenuto di carboidrati. In un recipiente versiamo la ricotta e la schiacciamo con la forchetta aggiungendo un po’ di acqua di cottura della pasta; otteniamo una crema. Scoliamo la pasta e mantechiamo con la crema di ricotta. Completiamo aggiungendo i fiori di zucca. Serviamo decorando con i fiori di zucca magari tenuti un po’ da parte e con il pepe fresco appena macinato. Appuntamento a domani con Ricette all’italiana su Rete 4.
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News