Marco Bottega fa le linguine integrali con broccoli a La prova del cuoco 10 gennaio 2018
La ricetta delle linguine con broccoli pinoli e alici di Marco Bottega oggi 10 gennaio 2018 a La prova del cuoco
La ricetta di Marco Bottega a La prova del cuoco di oggi 10 gennaio 2018 è linguine integrali con broccoli alici e pinoli, è la ricetta del primo round della gara dei cuochi e nonostante Marco Bottega abbia perso contro la ricetta di oggi di Natale Giunta è un primo piatto da provare. Tra le ricette di oggi 10 gennaio 2018 La prova del cuoco la ricetta della pasta integrale di Marco Bottega, la ricetta dello cuoco che però dimentica un po’ di sale e Antonella Clerici assaggiando assegna la vittoria a Natale Giunta. Un po’ di ingredienti gustosi e le linguine integrali con alici, broccoli e pinoli sono pronte, un piatto bello da vedere. Ecco tra le ricette di oggi La prova del cuoco la ricetta degli spaghetti con i broccoli e la loro crema.
Linguine integrali con broccoli alici e pinoli di Marco Bottega a La prova del cuoco
Ingredienti e preparazione pasta con broccoli di Marco Bottega: cuociamo le linguine integrali in acqua bollente salata. In padella scalogno, alici sott’olio, peperoncino, facciamo sciogliere. Abbiamo già lessato il broccolo siciliano e tritiamo, aggiungiamo qualche ciuffetto in padella e il resto lo frulliamo con il mixer a immersione con olio a filo e basilico. A parte tostiamo anche i pinoli. Scoliamo la pasta, saltiamo in padella, facciamo insaporire. Serviamo su una base di crema verde di broccolo le linguine completando con pinoli tostati, broccoletti e formaggio grattugiato, un filo di olio.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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