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Ricette La prova del cuoco: i golosi gnocchi di ricotta

Dall'anteprima di oggi 27 maggio 2015 de La prova del cuoco la ricetta degli gnocchi di ricotta di Gilberto Rossi, un piatto da provare

L’anteprima di oggi 27 maggio 2015 de La prova del cuoco inizia con la ricetta degli gnocchi di ricotta. Ad aggiungere alle ricette La prova del cuoco questo ottimo primo piatto velocissimo da fare è il bravissimo chef Gilberto Rossi. Pochi passaggi e gli gnocchi di ricotta sono pronti. Ecco la ricetta proposta oggi da Marco Di Buono e il bravissimo chef Gilberto Rossi.

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Gnocchi di ricotta

Ingredienti: 500 g di ricotta, 2 uova, 150 g di farina, tarassaco o spinaci, noce moscata

Preparazione: nella ciocola amalgamiamo la ricotta con le 2 uova, la farina e la noce moscata. Nella pentola facciamo bollire l’acqua salata e con l’aiuto di due cucchiai facciamo le quenelle con l’impasto. Facciamo cadere le quenelle in acqua e facciamo cuocere per circa 5 minuti. Scoliamo gli gnocchi con delicatezza e disponiamo nel piatto, condiamo con olio e noce moscata.

Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.

Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.

COME STAMPARE LA RICETTA- Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!



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