La ricetta degli gnocchi con spinaci, fonduta e guanciale
Ed ecco la ricetta degli gnocchi con spinaci, gustosa fonduta di formaggio di mucca e guanciale, il primo piatto di oggi 21 maggio 2015 da La prova del cuoco
Dallo spazio goloso del Campanile Italiano di oggi 21 maggio 2015 de La prova del cuoco la ricetta degli gnocchi con spinaci serviti con una gustosa fonduta di formaggio di mucca e guanciale. E’ una delle ricette suggerite dai concorrenti del Piemonte nelle cucine de La prova del cuoco. Ligura contro Piemonte, chi vincerà oggi sotto l’occhio attento di Antonella Clerici e Beppe Bigazzi? Noi, intanto, vi suggeriamo di non perdere la ricetta di questi gnocchi con spinaci, un primo piatto molto gustoso, da provare.
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Gnocchi con spinaci
Ingredienti e preparazione: lessiamo gli spinaci e strizziamo bene, tritiamo. Lessiamo le patate e schiacciamo. Impastiamo farina, uovo, spinaci, sale e patate fino ad ottenere il composto per fare gli gnocchi. Facciamo la fonduta con un formaggio di mucca stagionato poco. In padella con un po’ di olio facciamo rosolare il guanciale a pezzetti. Facciamo gli gnocchi e cuociamo in acqua bollente e salata. Scoliamo e condiamo con la fonduta e poi col guanciale e il suo olio.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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