La ricetta delle dita della strega perfette per Halloween
La ricetta per fare le dita della strega, classico dolce per Halloween, facile e spaventoso
Una ricetta per fare le dita della strega in modo perfetto per ottenere dei biscotti perfetti per Halloween. Questa ricetta suggerita da Il cucchiaio d’argento permette di ottenere davvero un ottimo risultato. Spaventoso o meno che sia queste dita della strega saranno anche buonissime. Pochi ingredienti e soprattutto una preparazione davvero facile e veloce. Perfetta la marmellata di fragole per colorare di rosso sangue le unghie, ma c’è bisogno di aggiungere il colorante alimentare e ovviamente di una marmellata senza pezzettini di frutta. Ecco la ricetta per fare il dolce classico di Halloween, le dita della strega.
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Dita della strega
Ingredienti: 100 g di zucchero semolato, 1 tuorlo, 100 g di burro morbido, 200 g di farina 00, mezza stecca di vaniglia, 20 g di mandorle pelate intere, marmellata di fragole, colorante alimentare rosso
Preparazione: lavoriamo bene lo zucchero con il tuorlo, il burro, la farina, la vaniglia e formiamo dei bastoncini arrotondati di 1 cm di diametro e 5 di lunghezza. Lavoriamo ogni bastoncino creando le dita; non le facciamo quindi diritte e perfette e incidiamo i classici tagli orizzontali e su una estremità adagiamo la mandorla pelata per simulare l’unghia. Disponiamo nella teglia foderata con la carta forno e mettiamo in forno a 180° C già raggiunti per 8 massimo 10 minuti. Togliamo dal forno e facciamo raffreddare. Aggiungiamo alla marmellata di fragole, deve essere priva di pezzetti, il colorante rosso alimentare. Aiutiamoci con un pennello sottile per colorare le unghie di rosso.
Fonte: cucchiaio.it
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