Dolci

La ricetta della granita al caffè con panna montata

La ricetta della granita al caffè con la panna montata, la ricetta di Pronto in tavola per una granita da fare in casa, perfetta

La ricetta per fare una granita la caffè con la panna montata perfetta è questa che vi suggeriamo di seguito, è la ricetta della rubrica Pronto in tavola, è il modo più semplice per preparare la classica granita che piace a tutti. Di tradizione siciliana ma la granita al caffè con la panna montata è ormai di tutti, perché buonissima, facile da fare e perfetta in ogni momento della giornata. In estate non può mancare e quindi preparate il vostro caffè e poi la granita in pochi minuti sarà pronta per tuti i vostri ospiti, per voi, per i vostri cari. Ecco la ricetta della granita al caffè da fare a casa

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Granita al caffè con panna montata

Ingredienti: 200 ml di caffè, 130 g di zucchero, 200 ml di panna da montare e cacao a amaro q.b.

Preparazione: in una pentola facciamo bollire con 500 ml di acqua lo zucchero, poi dopo 2 o 3 minuti mescoliamo e facciamo raffreddare. Uniamo quindi il caffè e mescoliamo, tutto deve essere freddo e versiamo in un contenitore alto. Mettiamo nel congelatore fino a quando i bordi iniziano a rapprendersi. A questo possiamo mescolare con una forchetta e mettiamo di nuovo nel congelatore e facciamo gelare del tutto. Quando dobbiamo servire grattiamo o se preferiamo frulliamo velocemente la granita e la distribuiamo nei bicchieri,. Guarniamo con ciuffi di panna fredda montata e del cacao in polvere.

Fonte: Pronto in tavola



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