Dolci

La ricetta della torta cornetto cuore di panna

Tutti pazzi per la torta cornetto cuore di panna con lo stesso gusto del famoso gelato Algida. Un dolce da provare subito che non va in forno

La ricetta della torta cornetto cuore di panna è una delle più ricercate del momento, è un dolce delizioso ma anche facile e veloce da fare. Per realizzare la torta cornetto cuore di panna non serve il forno ma solo frigo e congelatore. Sì, è una torta gelato fredda ma è una torta chee resta presa anche appena tolta dal congelatore, quindi non c’è bisogno di attendere ma si può servire freddissima. La ricetta della torta cornetto cuore di panna è ben più semplice di quanto possiate immaginare; non ci credete? Leggete quali ingredienti sono necessari e come si prepara e poi subito in cucina.

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Torta cornetto cuore di panna

Ingredienti – per la base: 300 g di biscotti, 140 g di burro – per la farcia: 180 g di latte condensato, 300 g di panna zuccherata, vanillina – per la copertura: 150 g di cioccolato fondente, 80 g di burro, 30 g di nocciole

Preparazione: sbricioliamo i biscotti, sciogliamo il burro e uniamo ai biscotti, amalgamiamo con delicatezza. Foderiamo con la pellicola uno stampo da 24 cme versiamo i biscotti col burro sul fondo. Livelliamo il più possibile e mettiamo in frigo per mezz’ora. Montiamo la panna e uniamo prima un cucchiaio di latte condensato mescolando velocemente poi tutto il resto mescolando delicatamente. Sciogliamo il cioccolato a bagnoa maria con il burro, facciamo intiepidire e versiamone meno della metà sul fondo della torta in frigo. Aggiungiamo la farcia bianca e aggiungiamo sopra il resto del cioccolato fuso. Decoriamo con le nocciole a pezzi e mettiamo la torta nel congelatore.



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