La torta Popcorn con la ricetta di Detto Fatto
Dalla puntata di Detto Fatto in onda il 2 maggio 2016 arriva la ricetta della torta popcorn: ecco come prepararla in casa
Quando arriva Simone Lapadula nello studio di Detto fatto si sente anche da casa il profumo dei popcorn e infatti, nella puntata del programma di Rai2, il bravissimo tutor, ha preparato un super dolce con i popcorn. Avete mai pensato a una torta di compleanno, per festeggiare un giorno così importante, fatta di popcorn? Oggi da Detto Fatto arriva il tutorial perfetto per la realizzazione di questo dolce.
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E adesso vediamo come preparare la buonissima torta
INGREDIENTI PER LA TORTA DI POPCORN: 100 G DI BURRO, 100 G DI MARSHMALLOW, 60 G DI MIELE, 150 G MAIS PER POPCORN, 200 G DI NOCCIOLINE RICOPERTE DI CIOCCOLATO, 150 G DI ARACHIDI, 250 G DI CIOCCOLATO FONDENTE
1)Ungere la teglia da torta con un pochino di burro e mettere da parte
2) Far scoppiare 150 g per popcorn e unirli a 150 g di noccioline ricoperte di cioccolato o di bottoncini di cioccolato e a 150 g di arachidi. Poi mettere da parte
3) In un pentolino a fuoco medio sciogliere i 100 g di burro, i 100 g di marshmallow e i 60 g di miele finché non otteniamo una mistura liquida e uniforme
4) Sciogliere a bagnomaria 200 g d cioccolato
5) Rovesciare il composto nella ciotola e gli altri ingredienti e mescolare con la spatola in modo da coprire i popcorn, stenderli nella teglia schiacciando bene in superficie e ricoprire con il cioccolato fuso tenendo da parte 2/3 del cioccolato
6) Rovesciare altri popcorn caramellati in modo da creare un altro strato.
7) Lasciar raffreddare per un paio d’ore a temperatura ambiente, quindi estrarre la torta dalla tortiera e guarnirne la superficie con le noccioline ricoperte rimaste e con i 50 g di cioccolato sciolti a bagnomaria usando il sac à poche.
8) Aggiungere zuccherini a piacere
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