La ricetta dei dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco di Anna Moroni
La ricetta dolce di oggi 23 febbraio 2016 di Anna Moroni, la ricetta dei dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco da La prova del cuoco
La ricetta dei dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco è il dolce di oggi 23 febbraio 2016 di Anna Moroni da La prova del cuoco. E’ la ricetta che prima della gara finale dei cuochi non può mancare ne La prova del cuoco per deliziare tutti i telespettatori. Questi dolcetti o biscotti sono una vera delizia e sono anche molto facili da fare; il ripieno al cioccolato bianco risulta morbido quando i dolcetti al cocco sono tiepidi poi un po’ si indurisce ma la golosità resta intatta. Anna Moroni come sempre consiglia di far riposare un po’ l’impasto prima di stenderlo per farlo raffreddare. Ecco la ricetta dolce di oggi di Anna Moroni, la ricetta dei dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco.
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Dolcetti al cocco con cuore di cioccolato bianco
Ingredienti: li trovate nella foto in basso
Preparazione: nella ciotola mettiamo il burro ammorbidito, lo zucchero e 1 uovo intero, lavoriamo il tutto e uniamo la farina 0, lavoriamo ancora con la forchetta e aggiungiamo anche la farina di cocco. Appena possibile impastiamo il composto con le mani. Otteniamo un impasto abbastanza morbido, un panetto che facciamo riposare anche in frigo mezz’ora e che poi disponiamo tra due fogli di carta forno e stendiamo con l’aiuto del mattarello. Con un coppapasta ritagliamo tanti cerchi, nella metà dei cerchi mettiamo al centro un pezzetto di cioccolato bianco e copriamo con gli altri cerchi semplici. Chiudiamo bene i dolcetti aiutandoci con la forchetta per sigillare i bordi. Disponiamo sulla teglia foderata con carta forno. Mettiamo in forno a 170° C per 15 minuti. Completiamo con lo zucchero a velo.ù
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
Buonissimi, ricetta perfetta.
Li sto preparando non vedo l’ ora di assaggiarli