La ricetta delle golose frittelle di mele
La ricetta delle frittelle di mele, un dolce facile e veloce da fare con una pastella deliziosa. Un dolce per grandi e bambini
Già osservando la foto delle frittelle di mele viene voglia di assaggiarle, bene perché non c’è niente di più facile da fare. Pochi ingredienti p più che altro un impasto facile da fare e la pastella è già pronta; immergiamo le fette di mele che intanto abbiamo lasciato insaporire, friggiamo e in pochi minuti avremo le nostre frittelle dolci, le frittelle di mele. E’ una delle ricette dolci perfette per la merenda ma deliziose da gustare anche dopo un pranzo o una cena. Possiamo servire le frittelle di mele da sole o con della marmellata di fragole o un altro gusto che preferiamo. Ecco la ricetta delle frittelle di mele, facile e veloce.
Altre ricette facili, clicca qui
Frittelle di mele
Ingredienti: 2 mele golden, 100 g di farina, 2 uova, 4 cucchiai di zucchero di canna, 60 g di zucchero semolato, 4 cucchiai di latte intero, 1 bicchiere rum, 60 g di, 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci, 1 cucchiaio di succo di limone, olio di arachidi per friggere
Preparazione: sbucciamo le mele, togliamo il torsolo e tagliamo a fette di circa 1 cm di spessore nel senso della larghezza. Otteniamo la forma delle ciambelle e le mettiamo subito nella ciotola con lo zucchero di canna e il rum, lasciamo per un’ora. Setacciamo la farina con il lievito e uniamo le uova, il latte, 40 g di zucchero semolato e mescoliamo, otteniamo una pastella fluida. In una padella versiamo l’olio per friggere e facciamo scaldare bene. Immergiamo le fette di mela sgocciolate nella pastella e friggiamo subito fino a quando diventano gonfie e ben dorate. Scoliamo su carta assorbente da cucina e passiamo poi nello zucchero semolato avanzato. Possiamo servire le frittelle di mele da sole o accompagnate con marmellata.
Fonte: salepepe.it
Seguici
Seguici su
Ricevi le nostre notizie da Google News
1 response to “La ricetta delle golose frittelle di mele”