Dolci

Come fare in casa i golosissimi cioccolatini alla Ferrero Rocher

Come fare in casa dei golosi cioccolatini molto simili ai Ferrero Rocher: ecco i passaggi per questa ricetta casalinga davvero buona e semplice

Oggi vi proponiamo una ricetta che abbiamo trovato sul web per preparare in casa dei dolcetti simili ai golosissimi Ferrero Rocher. Si tratta di una ricetta molto semplice: provate anche voi a fare questi cioccolatini simili a quelli che di solito si acquistano al supermercato e magari se sono di vostro gradimento potrete regalarli anche a Natale ai vostri cari. La ricetta non è complicata ma richiede del tempo. Non si fa in pochi minuti per intenderci! Che ne dite allora di provare a realizzare la ricetta per dei cioccolatini simili ai Ferrero Rocher? Ecco la ricetta per fare questi dolcetti in casa.

Ingredienti: Cioccolato al latte: 200 gr., Nocciole intere
Biscotti secchi (Tipo pavesini): 70 gr, Burro 70 gr, Granella di nocciole 100 gr., Nutella: 120 gr

LEGGI QUI LA RICETTA DEI DOLCETTI SIMILI AI RAFFAELLO DA FARE IN CASA
Per preparare la ricetta dei cioccolatini simili ai Ferrero Rocher possiamo iniziare dai biscotti. Meglio usare un mixer per tritare i biscotti secchi fino a ridurli in polvere. In un pentolino, fondete anche il burro a fiamma bassa, mescolando di tanto in tanto per non farlo bruciare. Aggiungete ai biscotti in polvere il burro fuso e mescolate gli ingredienti fino ad amalgamarli completamente. Versate un po’ di impasto in alcuni stampi di silicone a semisfera e, aiutandovi con le dita, schiacciate bene il composto contro le pareti dello stampino in modo da ottenere delle cupolette.
Riponete gli stampini in frigorifero per circa 25-30 minuti. In una tasca da pasticciere inserite la Nutella ed utilizzatela per farcire le semisfere precedentemente ottenute. In metà semisfere aggiungete anche una nocciola intera ed unite due cupolette per volta (una con la nocciola e una senza) in modo da ottenere delle palline. Mettete a raffreddare il tutto in frigorifero per circa 20 minuti.
Ci occupiamo adesso del cioccolato. Ci serve fuso per chiudere i nostri dolcetti. Facciamo quindi fondere il cioccolato a bagnomaria e, una volta fuso, aggiungete la granella di nocciole. Mescolate il composto e poi immergetevi le sfere farcite precedentemente ottenute. Infine, mettete i “Ferrero Rocher” su della carta forno e fateli riposare in frigorifero per almeno 20-25 minuti.

( FOTO E RICETTA DA FACEBOOK)



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