La ricetta della torta di cioccolato di nonna papera fatta da Anna Moroni
La ricetta della torta di cioccolato di Nonna Papera, la ricetta di oggi 3 novembre 2015 di Anna Moroni, il dolce per La prova del cuoco
La ricetta della torta di cioccolato do Nonna Papera è il dolce che Anna Moroni oggi 3 novembre 2015 ha preparato nella puntata del martedì de La prova del cuoco. Una golosità unica e soprattutto facilissima da realizzare. Pochi ingredienti golosi e la torta al cioccolato di Anna Moroni o di Nonna Papera è pronta da cuocere in forno. E’ una delle ricette dolci de La prova del cuoco più facili, perfetta per la colazione e la merenda, ma anche come dopo cena se accompagnata con glassa o panna montata. Ecco la ricetta della torta di cioccolato di Anna Moroni da La prova del cuoco di oggi.
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Torta di cioccolato
Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente, 4 uova intere, 100 g di burro, 100 g di zucchero, 100 g di latte, 200 g di farina 00, 1 bustina di lievito, rum a piacere, sale
Preparazione: scaldiamo il latte nel pentolino e uniamo il burro, poi uniamo il cioccoloato tritato grossolano e lo zucchero, mescoliamo e sciogliamo tutto sul fuoco. Togliamo dal fuoco e aggiungiamo il mezzo bicchiere di rum o un caffè ristretto. A parte sbattiamo le uova con la frusta a mano e uniamo al composto col latte e cioccolato tiepido. Adesso aggiungiamo la farina con il lievito setacciati e il pizzico di sale.
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