La ricetta della torta ferrero rocher, sarà il vostro successo
Non perdete la ricetta della torta ferrero rocher, una golosità unica e un risultato perfetto da ottenere con passaggi facili
La ricetta della torta ferrero rocher diventerà il vostro dolce preferito in mille occasioni. E’ una torta molto facile da preparare nonostante sia così bella da vedere che tutti si chiederanno dove l’avete comprata. Lo spray dorato alimentare la renderà perfetyta ma potete anche evitarlo. Vi suggeriamo di preparare la torta ferrero rocher creando metà sfera ma se volete raddopoate gli ingredienti, utilizzate due ciotole uguali o una sfera che si apre a metà e unite le due parti per ottenere una palla. Ecco la ricetta della torta ferrero rocher versione semisfera.
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Torta ferrero rocher
Ingredienti: 8 ferrero rocher, 50 g di nocciole tritate, 250 g di nutella, 2 albumi, 50 g di cioccolato fondente, 6 fogli di colla di pesce o gelatina, 500 ml di panna, 100 g di latte intero
Per la glassa: 50 g di nocciole tritate, 1 foglio di colla o gelatina. 100 ml di panna liquida, 100 g di cioccolato fondente, 30 g di burro
Preparazione: montiamo la panna ben fredda. A parte montiamo gli albumi a temperatura ambiente. In una ciotola sciogliamo i fogli di colla di pesce in un po’ di acqua. Sciogliamo in una pentola con il latte la nutella e il cioccolato fondente, incorporiamo i fogli di colla di pesce ammorbiditi. Facciamo sciogliere e uniamo le nocciole tritate grossolane, mescoliamo. Facciamo raffreddare in una ciotola e poi uniamo la panna montata, amalgamiamo con delicatezza dal basso verso l’alto e aggiungendo un po’ di panna alla volta. Alla fine uniamo l’albume montato a neve ben ferma. Uniamo adesso i cioccolatini ferrero rocher, otto sono sufficienti. Foderiamo una ciotola con la carta pellicola e versiamo tutto il composto, livelliamo, copriamo e mettiamo nel congelatore fino a far indurire tutto. Passiamo alla copertura:
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1 response to “La ricetta della torta ferrero rocher, sarà il vostro successo”
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Ciao vorrei fare questa torta al più presto possibile, ma vorrei chiederti un paio di cose :
I ferrero rrocher si devono mettere interi all’interno della torta?
Che diametro deve avere la sfera con queste dosi?
Una volta terminata la preparazione della torta la si deve conservare in congelatore o in frigo come una torta qualsiasi?