La ricetta dei bomboloni fritti alla crema di Alessandra Spisni
Puntata del 14 settembre 2015 de La prova del cuoco e oggi Alessandra Spisni ci suggerisce la ricetta dei bomboloni alla crema, ovviamente fritti
Nuova puntata oggi 14 settembre 2015 per La prova del cuoco e Alessandra Spisni ci regala la ricetta dei bomboloni alla crema. Pensavamo che la Spisni preparasse in questa nuova edizione de La prova del cuoco solo primi piatti, invece ecco che oggi ci delizia con la ricetta dei bomboloni alla crema. E’ una golosità che la maestra in cucina adora davvero e come non comprenderla. Gli ingredienti dei bomboloni di oggi di Alessandra Spisni da La prova del cuoco li trovate in basso e ovviamente anche la preparazione. Ecco la ricetta dei favolosi bomboloni.
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Bomboloni alla crema
Ingredienti: li trovate nella foto in basso
Preparazione: impastiamo nella ciotola grande la farina con il lievito, le uova, lo zucchero, un pizzico di sale, la scorza di limone grattugiata e la panna fresca. Facciamo lievitare un’oretta. Intanto, prepariamo la crema seguendo gli ingredienti in basso e nel modo classico di preparazione. Stendiamo poi l’impasto sul piano da lavoro. Possiamo facilmente tirare l’impasto e ritagliamo con il coppapasta i dischetti di pasta. Farciamo i dischetti con la crema e richiudiamo con altri dischetti, sigilliamo bene. Friggiamo i bomboloni in abbondante olio di arachide. Scoliamo bene e adagiamo su carta assorbente. Passiamo nello zucchero semolato ma se preferiamo attendiamo che si raffreddino un po’ e completiamo con zucchero a velo.
Dopo aver scritto per voi anche questa buonissima ricetta suggerita nella puntata de La prova del cuoco in onda oggi vi ricordiamo che visitando la sezione cucina del nostro sito potrete leggere tutte le ricette di questa stagione de La prova del cuoco ma non solo. Troverete anche quelle preparate negli scorsi anni. Inoltre avrete anche a disposizione tante altre ricette golose e facili da preparare.
Vi ricordiamo che gli ingredienti delle ricette, qualora non fossero specificati nel testo, sono presenti all’interno della gallery che trovate alla fine del pezzo dedicato alla ricetta.
COME STAMPARE LA RICETTA– Ci chiedete spesso se sia o meno possibile stampare la ricetta. Farlo si può ed è molto semplice. Basta scorrere fino alla fine della ricetta e troverete i vari pulsantini di condivisione. Quello con il simbolo della stampante serve appunto per stampare la ricetta. Basterà cliccare sulla stampante e selezionare il formato che preferite stampare. Tutto è molto semplice!
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2 responses to “La ricetta dei bomboloni fritti alla crema di Alessandra Spisni”