Dolci

La ricetta del plumcake yogurt e miele

La ricetta per fare un plumcake morbido con yogurt miele e non solo, un dolce perfetto sia per la colazione che per la merenda

La voglia di plumcake non manca mai sia di prepararlo che di gustarlo perché le ricette sono sempre molto facili e veloci. La ricetta del plumcake con yogurt e miele vi fa già pensare ad un dolce morbido e goloso perfetto sia per la colazione che per la merenda. Lavoriamo tutti gli ingredienti uno dopo l’altro poi un semplice stampo da plumcake e in forno ed ecco che il plumcake allo yogurt e miele è pronto. Ecco la ricetta del morbbido e facile plumcake.

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La ricetta del plumcake yogurt e miele

Ingredienti: 300 g di farina integrale, 70 g di miele, 250 g di yogurt, 2 uova, 120 ml di olio di semi, 1 bustina di lievito, 160 g di noci, 60 g di zucchero di canna

Preparazione: montiamo le uova con lo zucchero e facciamo sciogliere a parte a bagnomaria il miele che poi uniamo alle uova, aggiungiamo anche l’olio e mescoliamo bene il tutto. Aggiungiamo anche lo yogurt e poi le noci tritate. Mescoliamo e solo dopo aggiungiamo la farina già setacciata con il lievito. Foderiamo lo stampo da plumcake di circa 25 cm con la carta forno e versiamo tutto il composto. Aggiungiamo alla fine i semi di sesamo e mettiamo in forno a 180° C per circa 45 minuti.



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